Vēsture

90. gadu sākumā Latvijas garšvielu tirgus bija ļoti nabadzīgs. Pārsvarā tika tirgotas vēl padomju laika garšvielas, kuras gan kvalitātes, gan sortimenta ziņā nevarēja apmierināt arvien pieaugošās prasības. Ar mērķi aizpildīt šo nišu, 1993. gadā tika dibināta firma „Damps”, kuras īpašnieks ir Raits Strautiņš.

Iedzīvotāju zināšanas par garšvielām arī bija ļoti nabadzīgas un, tādēļ divos metienos pirmoreiz Latvijā tika izdota grāmata „Kā lietot garšvielas”. 1993. gadā firma atvēra pirmo garšvielu veikalu Latvijā – Ģertrūdes ielā 60. Šobrīd SIA „Damps” piedāvā plašāko garšvielu, garšvielu maisījumu, konditorejas pusfabrikātu, Austrumu ēdienu izejvielu, eļļu, mērču, etiķu sortimentu Latvijā. Tie ir vairāk nekā 1500 nosaukumi. SIA „Damps” klientu sarakstā ir gan pārstrādes uzņēmumi, lielveikalu ķēdes, gan arī vairums Latvijas restorānu, krogu, kafejnīcu un daudz mazo veikalu. Mēs arī turpinām cilvēku izglītošanu garšvielu pielietošanas jomā. Veikalā „Avokado” Ģertrūdes ielā 60 divas reizes mēnesī notiek bezmaksas semināri par praktisko garšvielu pielietošanu, kuru vada pieredzējis pārtikas tehnologs. Pieteikties var pa tālruni 67289801.